坚守初心扎根龙江科教报国记东北农业大学单安

攻坚克难 推动科技进步

单安山参加工作以来，一直从事动物营养调控、饲料资源开发、畜产品质量与安全等方面的科教工作。1995年在英国伦敦大学帝国学院博士后出站后，他怀揣着一颗至诚奉献、拳拳爱国之心，回到东北农业大学。他说，东北农业大学的畜牧学科具有深厚底蕴和优良传统，要用好这些宝贵的学术资源和精神财富，我们不能局限于跟踪国外的热点，而要开动脑筋，发挥优势，开展原创性、引领式研究。回国后，他及时调整研究方向，组建科研团队，建立研发平台，全力投入功能性饲料的研究与开发工作。

他投身实验室、埋头搞科研，率领团队攻克了饲料与畜产品质量、安全和饲料资源短缺等难题，开发出抗生素替代、霉菌毒素脱毒、猪鸡肉质营养调控、饲料资源开发与高效利用等关键技术，有效消减了动物生产中抗生素的使用，保证了人、畜安全；改善了畜产品品质，满足了广大消费者的需求；提高了饲料资源利用效率，有效缓解了人、畜争粮局面。功能性饲料关键技术成果经同行评议总体上达到国际先进水平，部分成果达到国际领先水平。研究论文发表后，被国内外许多专家引用。

“三十余年磨一剑，潜心耕耘写春秋”，2016年，他主持完成的“功能性饲料关键技术研究与开发”项目经过层层评选和激烈角逐，荣获国家科技进步二等奖。2017年1月9日在人民大会堂召开的国家科学技术奖励大会上接受习近平总书记等党和国家领导人亲切接见和颁奖。

他潜心工作，崇尚探究；辛勤付出，硕果累累。单安山主持和参加了国家“863”计划、国家“973”计划、国家重点研发计划、国家自然科学基金等科教项目60余项；获发明专利26项，软件著作权6项；出版著作29部；在国内外学术刊物发表论文651篇；获得国家科技进步二等奖1项，国家自然科学三等奖1项，省部级科技进步一等奖3项、二等奖5项、三等奖2项。

单安山扎根龙江，贡献自己的“光”和“热”。作为学科带头人，为学科积极争取相关项目和资金，在平台搭建、梯队建设、课程设计和教学模式改革等方面开展了大量的工作，获得了大家一致好评，并带领团队先后获得黑龙江省领军人才梯队、黑龙江省重点学科梯队和黑龙江省研究生优秀导师团队、黑龙江省“工人先锋号”等称号。2017年，单安山教授作为带头人的畜牧学科成功入选国家“双一流”建设学科。

校企合作 助力行业发展

作为业内知名专家，单安山深知应用型研究的价值需要在生产实践中得以体现。他的科研成果从未止步于实验室，他始终面向生产、着眼现实，通过积极与企业合作，走产学研相结合的路子，使科技成果产业化，最终助力饲料业和畜牧业发展。

单安山注重产、学、研结合，建立了数十个校企合作基地，开展了功能性饲料关键技术前沿研究、技术研发、产品推广的联合协同创新模式，技术与市场无缝对接，将功能性饲料关键技术成果及时转化为生产力。协助企业新建功能性饲料生产线45条，增加饲料新产品38种。科技成果在国内816家饲料厂和7200家养殖场产业化推广和应用，近三年新增销售收入574亿元，产生直接和间接经济效益100余亿元。项目开发了系列功能性饲料产品，提高了饲料和畜产品的技术含量和产品附加值，引领了饲料行业技术升级转型。破解了饲料与畜产品安全、质量和饲料资源短缺等关键问题，保证了肉、蛋、奶等食品安全。功能性饲料关键技术成果的有效转化，为饲料和养殖企业带来了巨大的经济效益和社会效益，促进了我国饲料业和畜牧业的发展。

仁德育人 彰显师者风采

从教30余载,单安山始终坚守在教学一线。他深知高校教师所肩负的重要责任，以师者“传道、授业、解惑”为使命。他常以“教书匠”自诩，视“得天下英才而教育之”为人生乐事。他为本科生主讲《动物营养学》《饲料与饲养学》《动物科学专业导论》等课程，为研究生主讲《饲料生物技术》《专业英语》《饲料资源开发与利用》《饲料与畜产品安全》等课程，每年授课200余学时。

单安山严谨的治学态度、宽广的学术视野、儒雅的言谈举止、睿智的师者风范，启迪学生思想，培育学生成长。他的课深受学生欢迎。单安山不仅在专业上对学生进行指导，更以博大的胸怀、丰富的阅历、无私的奉献来包容、关爱着学生们。为帮助贫困学生完成学业、激励学生学习热情，他累计争取企业赞助300余万元用于助学、奖学活动。

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